Ingredientes:
- 2 fatia(s) de pão de forma triturado;
- 1 dente(s) de alho;
- quanto baste de salsinha;
- quanto baste de pimenta-do-reino preta;
- quanto baste de molho de tomate;
- 1/2 unidade(s) de cebola picada;
- quanto baste de sal;
- quanto baste de açúcar;
- quanto baste de azeite;
- 300 gr de patinho moído(s);
- quanto baste de alecrim;
- 2 folha(s) de louro.
Modo de Preparo:
- Misture com a carne todos os ingredientes menos o extrato de tomate, misture com a mão até formar essa massa homogênea;
- Pegue uma quantidade da mistura com uma colher e faça bolinhas com a mão;
- Frite um pouco as almôndegas em óleo bem quente.
