Salada Para o Natal: Árvore de Brócolis

Ingredientes:

  • Brócolis cortado em pequenas árvores;
  • Carambola cortada horizontalmente;
  • Couve-flor cortado;
  • Pote em formato de estrela;
  • Tomate cereja;
  • 1 pote de iogurte natural;
  • Alecrim;
  • Pimenta do reino;
  • Orégano;
  • Azeite;

Modo de preparo:

  • Ferva água e deixe o brócolis nela por um minuto e depois coloque para secar;
  • Misture o iogurte, sal, duas colheres de azeite, pimenta e orégano, coloque no pote de estrelha e enfeite com uma fatia da carambola encima;
  • Em um prato, coloque o brócolis em formato de uma grande árvore;
  • Coloque o couve-flor embaixo da árvore;
  • Enfeite o brócolis com o tomate e as rodelas de carambola.

arvore de brocolis

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