Bolinho de Arroz com Carne

Ingredientes:

  • 250 g de carne moída temperada a gosto;
  • 2 xícaras de arroz integral;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • coentro e cebolinha;
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
  • sal a gosto.

Modo de Preparo:

  • Tempere a carne a gosto;
  • Misture todos os ingrediente em uma refratária, até chegar ao ponto de fazer bolinha;
  • Use uma colher de sobremesa para usar como medida;
  • Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro;
  • Quando estiverem dourados, coloque sobre papel toalha;
  • Sirva com o molho de sua preferência.

bolinho de arroz com carne

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