Bolo de Caneca de Chocolate de Micro-Ondas

Ingredientes:

Ingredientes da Massa do Bolo de Caneca de Chocolate:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Meia colher de chá de fermento em pó

Ingredientes da Calda do Bolo de Caneca de Chocolate:

  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de manteiga ou margarina
  • 1 ou 2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Modo de Preparo da Massa do Bolo de Caneca de Chocolate:

  • Coloque em uma caneca o ovo e o óleo, misture bem.
  • Adicione o leite, açúcar e o chocolate em pó, mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Aos poucos, adicione a farinha de trigo e por último acrescente o fermento em pó, misture bem até ficar uma massa homogênea.
  • Para finalizar, leve o bolo de caneca de chocolate para cozinhar no micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.

Ps: a massa vai crescer e passar a boca da caneca, mas não se assunte, não irá transbordar e nem sujar o micro-ondas.

Modo de Preparo da Calda do Bolo de Caneca de Chocolate:

  • Misture todos os ingredientes em outra caneca ou xícara e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima.
  • Coloque a calda ainda quente no bolo e sirva em seguida.

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