Receita Rápida e Fácil de Ovos Cozidos com Abacate!

Receita Rápida e Fácil de Ovos Cozidos com Abacate que é muito prática e deliciosa. Além disso, você ficará agradavelmente surpreso ao ver como delicioso os Ovos Cozidos com Abacate podem ser. Fazer Ovos Cozidos com Abacate também não é difícil. Veja a seguir, Receita Rápida e Fácil de Ovos Cozidos com Abacate:

Receita Rápida e Fácil de Ovos Cozidos com Abacate:

Ovos com Abacate
Ovos com Abacate

Tempo total: 25 minutos.
Serve: 6 Pessoas.
Tipo de Refeição: Sem glúten.

INGREDIENTES:

  • 4–6 Ovos;
  • 1 Abacate;
  • ¼ Colher de chá de sal marinho;
  • ¼ Colher de chá de pimenta;
  • ¼ Colher de chá de alho;
  • ¼ Colher de chá de pimenta em pó;
  • ¼ Colher de chá de cominho;
  • ¼ Colher de chá de páprica defumada (opcional);
  • 2 Colheres de sopa de coentro.

MODO DE PREPARO:

  • Em uma panela média, adicione os ovos e cubra com água até estar totalmente submersa;
  • Deixe ferver, retire do fogo e cubra por 12–13 minutos;
  • Encha uma tigela grande com água gelada e, usando uma escumadeira, coloque delicadamente os ovos na tigela, deixando os ovos esfriarem por 5 minutos;
  • Retire o invólucro exterior dos ovos e corte ao meio longitudinalmente, removendo a gema;
  • Adicione a gema, juntamente com o abacate e as especiarias a uma tigela, misturando até ficarem bem combinadas;
  • Adicione a mistura às metades do ovo;
  • Regue com suco de limão e cubra com coentro.

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