Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete de chocolate ao leite
- 2 caixas de biscoito tipo wafer coberto com chocolate (tipo Bis)
- 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho (cheia)
- 1 litro de leite.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione 1 litro de leite, o amido de milho e o leite condensado.
- Mexa até dar um ponto de creme mais grosso e deixe esfriar.
- Derreta o chocolate em banho maria (ou no microondas).
- Adicione o creme de leite no chocolate, formando uma ganache e deixe esfriar.
- Em uma travessa adicione em camadas: bis picado, creme branco e ganache, até o topo.
- Depois adicione bis picado por cima, decore a gosto, coloque na geladeira por 1 hora e sirva.
