Pudim Para Diabéticos Com Leite Condensado

Ingredientes:

  • 200 ml de leite desnatado;
  • 1 medida de leite condensado para diabéticos (receita aqui);
  • 3 ovos;
  • 1 fava de baunilha;
  • 20 ml de frutose;

Modo de Preparo:

  • Em um liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea (MENOS A FRUTOSE);
  • Caramelize uma forma para pudim com a frutose;
  • Despeje o nosso pudim dentro da forma e leve ao forno;
  • Cozinhe em banho-maria em 150ºC por cerca de 30 minutos;
  • Deixe esfriar;
  • Desenforme e sirva;

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