Receita Caseira de Arroz Frito Chinês Com Vegetais

Receita Caseira de Arroz Frito Chinês Com Vegetais. Além disso, o Arroz Frito Chinês Com Vegetais é uma receita que contêm variedades de ingredientes que a torna saborosa, no entanto, a sua preparação é muito simples e saudável e também é um prato econômico, já que seus ingredientes são muito básicos.

Arroz Chinês Frito Com Vegetais
Arroz Chinês Frito Com Vegetais

Além disso, a única recomendação esta receita é para não usar azeite, pois tem um sabor muito forte e subtrairia aquele ponto oriental que pretendemos procurar.

No entanto, você pode adicionar camarões, nesta receita não tem mas se você quiser pode adicionar, notará que os camarões dão um sabor muito rico ao arroz.

Receita Caseira de Arroz Frito Chinês Com Vegetais:

INGREDIENTES PARA O ARROZ:

  • 300 granas de arroz basmati;
  • 3 colheres de óleo de girassol;
  • 600 ml de água;
  • sal;
Arroz Chinês Frito Com Vegetais
Arroz Chinês Frito Com Vegetais

INGREDIENTES PARA A MISTURA:

  • 1 cenoura grande;
  • 150 gramas de ervilhas;
  • 4 fatias ou 75 gramas de presunto cozido;
  • 6 colheres de óleo de girassol;
  • 2 ovos;
  • Molho de soja.

MODO DE PREPARO:

  • Para fazer o arroz frito chinês com vegetais, primeiro temos que cozinhar o arroz depois de pronto deixe esfriar. ( receita de como Cozinhar o Arroz).
  • Enquanto o arroz esfria descascamos e cortamos as cenouras em quadrados pedaços.
  • Logo a segui, coloque no fogo uma panela pequena com água e adicione as ervilhas e as cenouras cortadas para cozinhar.
  • Pique as fatias de presunto cozido
  • Coloque as seis colheres de sopa de óleo de girassol em uma panela grande para aquecer.
  • Enquanto isso, bate os dois ovos e quando o óleo estiver quente adicione-os ovos e mexa.
  • Adicione os pedaços de presunto cozido e refogue um pouco com o ovo.
  • Em seguida, adicione os legumes cozidos e o arroz.
  • Misture e adicione o molho de soja a gosto. E pronto!

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