Receita de Biscoitos em Relevo!

Receita de deliciosos biscoitos feitos com relevo, com toalhinhas de crochê!

A primeira vez que vi fiquei encantada, resolvi fazer e não parei mais!

Ingredientes:

  • 400 g de farinha;
  • 125 g de açúcar;
  • 200 g de manteiga, frio e cortadas em cubos;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;

Modo de Preparo:

Num meio de tigela de mistura, misturar todos os Ingredientes para formar uma bola.

Divida a massa em duas ou três, e reunir cada porção em uma bola ligeiramente achatada.

Trabalhe com uma bola de massa de cada vez, estendê-lo a uma espessura máxima de 0,3 cm.

Coloque um tapete de crochê em cima da massa, e usando rolo, levemente rolar para massa marcar.

Remova cuidadosamente o tapete. Congelar a massa por 30 minutos, ou coloque na geladeira por algumas horas.

Use um cortador de biscoito redondo para cortar os biscoitos, e transferi-los em uma assadeira preparada.

Receita de Biscoitos em Relevo

 

Congele por mais 15 minutos. Pré-aqueça o forno e levar os biscoitos no forno para assar por 10 minutos, até ficar levemente dourado nas bordas.

Transferir sobre uma grade para esfriar completamente em local seco.

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