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Receita Deliciosa, Rápida e Fácil de Almôndegas sem Glúten:
INGREDIENTES:
- Carne de 1 grama moída alimentada com capim;
- 2 Ovos, batidos;
- Um pacote de 10 onças de espinafre congelado, descongelado e escorrido;
- ¼ Xícara de queijo de leite de ovelha cru ralado, como Pecorino ou Zamorano;
- ¼ Colher de chá de sal;
- ½ Colher de chá de pimenta preta;
- 1 Colher de sopa de óleo de grainha de uva
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo em uma tigela. Misture os ingredientes juntos e formar em 1 almôndegas.
- Aqueça o óleo em uma frigideira de 10 polegadas em fogo médio-alto. Brown as almôndegas bem de todos os lados na frigideira e coloque em papel toalha para esfriar brevemente antes de servir.
