Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de arroz;
- 4 colheres (de sopa) de óleo;
- 6 pequis ou mais (usei pequis já cozidos);
- 3 dentes de alho picados;
- sal a gosto;
- água o bastante para cozinhar o arroz;
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o óleo e os pequis, em seguida refogue por alguns minutos;
- Agora adicione o alho e misture até dourar;
- Depois adicione o arroz e refogue por alguns minutos, adicione o sal e a água;
- Assim que a água evaporar abaixe o fogo e tampe a panela até que o arroz fique cozido;
E é dessa forma que nós fazemos um delicioso arroz com pequi. Espero que vocês tenham gostado da receita e que façam ela em suas casas, se tiverem alguma duvida só deixar seu comentário aqui em baixo.
