Receita Fácil de Bolo Caipira

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 200 gr de amendoim torrado sem casca e moído;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 colherinha de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

  • Bata as claras em neve, depois junte as gemas e bate coloque o açúcar e afarinha de trigo;
  • Acrescente o amendoim, a manteiga e o fermento e misture bem;
  • Coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo e asse em forno quente.

bolo caipira

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