Receita Fácil de Maionese Temperada!

Receita Fácil de Maionese Temperada para fazer em casa. Além disso, essa maionese temperada é muito saborosa e leve. Você pode fazer a tradicional sem o cheiro verde, mas eu curto a versão verdinha. Quando fazemos churrasco essa versão sempre acompanha a carne de porco, combina super bem! No sandubão também é sucesso! Você faz em 5 minutos e ela dura até 10 dias na geladeira:

Receita Fácil de Maionese Temperada

Receita Fácil de Maionese Temperada:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de leite
  • 1 dente de alho (usei 1/2 colher de sopa de alho triturado industrializado)
  • 1/2 colher (sopa) de mostarda
  • 1/3 xícara (chá) salsinha e cebolinha
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 xícara de azeite
  • orégano a gosto

Modo de Preparo:

  • Colocar tudo no copo do liquidificador .
  • Conforme for batendo, derrame um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador.
  • É importante que o fio de óleo seja constante.
  • A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada, eu usei menos de 1 xícara de óleo, mas isso pode variar um pouco para mais ou menos.

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