Receita Fácil de Sonho

INGREDIENTES:

  • 4 Ovos;
  • 1 Litro de leite;
  • 250 Gramas de margarina;
  • 2 1/2 Xícaras de trigo;
  • 2 Gemas;
  • Gotas de baunilha;
  • 1/2 Xícara de açúcar;
  • 3 Colheres de maizena.

MODO DE PREPARO:

  • Ponha 1/2 litro de leite para ferver com a margarina;
  • Acrescente trigo de uma só vez, mexendo bem;
  • Ponha os ovos um a um, batendo após cada adição;
  • Vá pingando as colheradas no óleo, não muito quente;
  • Escorra-os, deixando esfriar;
  • Passe no açúcar com canela, corte e recheie.

Recheio:

  • Ferva 1/2 litro de leite com açúcar, engrosse com a maizena dissolvida;
  • Acrescente as duas gemas e cozinhe mais um pouco;
  • Ponha a baunilha e pronto.

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