Receita Incrível de Sorvete de 5 Minutos

INGREDIENTES:

  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 colher de essência de sua preferência (também pode usar 3 ou 4 colheres de chocolate em pó, não recomendo Nescau, fica muito doce);
  • 1 colher de açúcar;
  • 14 cubos de gelo;
  • 6 a 7 colheres de sal;
  • 2 sacos plásticos com fecho, um de 500 ml e outro de 1 litro.

MODO DE PREPARO:

  • Misture o leite a essência e o açúcar em um vasilhame e coloque dentro do saco de 500 ml, feche o bem para que não vaze;
  • Misture o sal e o gelo no saco de 1 litro;
  • Coloque o saco menor dentro do maior (o da mistura do leite dentro do saco de gelo);
  • Feche o saco maior com o menor dentro e misture bem agitando cerca de 5 minutos;
  • Remova o saco de 500 ml de dentro (cuidado vai estar bem gelado);
  • Abra o saco e remova o sorvete (também é mais fácil cortar uma das pontas e apertar até sair o conteúdo colocando em uma taça);
  • O sal faz a temperatura do gelo diminuir, a ponto de congelar a mistura.

sorvete de 5 minutos

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