Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate

Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate. Além disso, este Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate e a sua preparação é muito simples e requer poucos ingredientes.

Portanto, se você seguir o passo a passo de sua preparação, eu garanto um prato memorável, um daqueles que não são esquecidos. Então veja logo a seguir, a Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate.

Bacalhau ao Molho de Tomate
Bacalhau ao Molho de Tomate

Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate:

INGREDIENTES:

  • 1 Cebola;
  • 2 dentes Alho;
  • 4 peças Bacalhau;
  • Farinha (para enfarinhar os pedaços de bacalhau);
  • Azeite;
  • meio quilo Tomate Natural esmagado;
  • uma pitada de Sal ;
  • 1 colher de Açúcar.

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, vamos comprar ou bacalhau salgado, vamos dessalinizá-lo. Para isso, basta mergulhar na água por 48 horas, trocando para a água a cada 12 horas e sem esquecer da guarda na geladeira para não estragar.
  • Descasque e corte a cebola e o dentes de alho em pedaços.
  • Passe os pedaços de bacalhau pela farinha ate ficar uniforme.
  • Agora coloque para esquentar o azeite ate cobrir o fundo da panela.
  • Quando o Azeite estiver quente, ponha os pedaços de bacalhau .
  • Quando os pedaços de bacalhau estiver dourados coloque em um prato e reservamos Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate.
  • logo em seguida coloque a cebola e o alho ate ficar e dourada, adicione o tomate natural triturado, a pitada de sal e a colher de chá de açúcar, que servirá para reduzir a acidez do tomate.
  • Deixe por 45 minutos e esta pronto o Bacalhau ao molho de tomate.

Observações da Receita Rápida e Fácil de Bacalhau ao Molho de Tomate:

Se você quiser, pode adicionar um pouco de pimenta preta ao molho de tomate. Você também pode polvilhar salsa picada para o prato uma vez feito.

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