Receita Rápida, Fácil e Deliciosa de Pudim de Banana!

Receita Rápida, Fácil e Deliciosa de Pudim de Banana muito deliciosa e rápida. Além disso, você ficará agradavelmente surpreso ao ver o quanto delicioso o Pudim de Banana pode ser. Veja a seguir, Receita Rápida, Fácil e Deliciosa de Pudim de Banana:

Receita Rápida, Fácil e Deliciosa de Pudim de Banana:

Pudim de Banana
Pudim de Banana

INGREDIENTES:

  • 5 Bananas fatiadas;
  • 28 Biscoitos de baunilha sem glúten;
  • ½ Xícara de nozes picadas.

PUDIM:

  • 3 Ovos inteiros;
  • 1 Gema de ovo;
  • 27 Colheres de leite de coco gordo;
  • ¼ Xícara de xarope de bordo;
  • 1 Fava de baunilha;
  • 2 Colheres de sopa de amido de araruta;
  • 1 Colher de chá de canela;
  • ¼ Colher de chá de sal marinho;
  • ¼ Xícara de grau A xarope de bordo.

CHANTILLY:

  • 2–3 Xícaras de creme de coco gelado;
  • 1 Colher de sopa de um xarope de bordo.

MODO DE PREPARO:

  • Em uma panela de tamanho médio, misture o leite de coco e a fava de baunilha com as sementes raspadas no pote. Aqueça o leite quase fervendo e depois reduza para baixo.
  • Em uma tigela separada, bata os ovos, a araruta, a canela, o xarope de bordo e o sal até ficarem bem combinados.
  • Misture o ovo de tempero derramando lentamente leite quente na tigela enquanto mexendo continuamente.
  • Quando tudo estiver bem combinado, adicione essa mistura de volta à panela em fogo médio-baixo.
  • Bata continuamente até que a mistura engrosse em uma textura de creme.
  • Retire e deixe esfriar antes de colocar na geladeira para esfriar completamente, cerca de 1 hora.
  • Enquanto o pudim esfria, remova cuidadosamente o creme de duas latas de leite de coco em uma tigela de tamanho médio. Não deixe de descartar a água de coco na lata.
  • Com uma batedeira, bata o creme até ficar leve e fofo.
  • Adicione 1 colher de sopa de xarope de bordo enquanto bate o creme. Deixou de lado.
  • Na travessa desejada, coloque os ingredientes nesta ordem: pudim, biscoitos, bananas, chantilly. Repita este passo até que você tenha usado todos os ingredientes e chantilly é a cobertura final.
  • Cubra com nozes picadas e quaisquer fatias de banana restantes. Servir.
  • Pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético por 2 a 3 dias.

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