Receita Rápida, Fácil e Saborosa de Leite de Caju que você vai amar. Além disso, você ficará surpreso ao ver como delicioso o Leite de Caju pode ser. A seguir, veja Receita Rápida, Fácil e Saborosa de Leite de Caju:
Receita Rápida, Fácil e Saborosa de Leite de Caju:
INGREDIENTES:
- Caju cru de 1 copo;
- 4 Xícaras de água filtrada ou água de coco;
- ¼ Colher de chá de sal marinho;
- ½ Colher de chá de baunilha, opcional.
MODO DE PREPARO:
- Mergulhe os cajus na água por 4 horas ou durante a noite. Escorra os cajus e enxágue até a água ficar limpa;
- Combine todos os ingredientes em um liquidificador e purê de alta potência até ficar muito suave, começando na configuração mais baixa e subindo rapidamente para a mais alta;
- Sinta-se à vontade para beber e armazenar o leite de caju na geladeira neste momento; no entanto, pode haver sedimentos no fundo do recipiente de leite;
- Para um leite completamente suave, coe a mistura por meio de um saco de leite de noz. Coloque o saco de leite de porca sobre uma tigela ou jarra e despeje o leite. Deixe drenar brevemente. Em seguida, aperte o saco de leite de porca de cima para baixo para acelerar o processo;
- Guarde em um frasco selado na geladeira e consuma dentro de 3 a 5 dias.
