Receita Saborosa de Hambúrgueres de Salmão e Coentro que você vai amar. Além disso, você ficará surpreso ao ver como delicioso os Hambúrgueres de Salmão e Coentro podem ser. A seguir, veja Receita Saborosa de Hambúrgueres de Salmão e Coentro:
Receita Saborosa de Hambúrgueres de Salmão e Coentro:
INGREDIENTES:
- 12-14 Fatias de salmão selvagem enlatado;
- 3 Dentes de alho picados;
- 2 Colheres de sopa de cebola verde picada;
- 2 Colheres de sopa de coentro fresco picado;
- 3 Ovos;
- 2 Colheres de sopa de suco de limão;
- 1 Colher de sopa de mostarda;
- ½ Colher de chá de pimenta preta;
- 1 Colher de chá de sal marinho;
- ¼ Xícara de farinha de coco;
- Óleo de coco para frigideira.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o salmão, alho, cebola verde e coentro;
- Em uma tigela, misture os ovos, suco de limão, mostarda, pimenta e sal;
- Combine as duas misturas até incorporar bem;
- Adicione a farinha de coco e misture novamente;
- Forme quatro rissóis;
- Em uma panela untada em fogo médio, adicione rissóis;
- Cozinhe os hambúrgueres até dourar ou atinja uma temperatura interna de 145 F e depois vire (cerca de 4 minutos de cada lado).
