Receita Simples de Creme de Laranja com Mel

Receita Simples de Creme de Laranja com Mel para você aprender e se deliciar. Além disso, este creme de laranja com mel é uma ótima sobremesa, simples de fazer e muito saborosa e deliciosa. Experimente!

creme de laranja
creme de laranja

Portanto, confira a seguir de forma completa a Receita Simples de Creme de Laranja com Mel:

Receita Simples de Creme de Laranja com Mel:

INGREDIENTES:

  • 2 laranja;
  • 1 ovos;
  • 50 g açúcar;
  • 15 g de amido de milho;
  • 110 ml de água;
  • 4 colheres (sopa) de mel.

MODO DE PREPARO

Passo 1:

Para fazer este creme de laranja com mel, a primeira coisa que devemos fazer é remover a casca de uma das laranjas. Faça com muito cuidado, porque você só deve tomar a parte laranja, que é onde os óleos essenciais e sabor cítrico estão, não a parte branca da casca, que é muito amarga e pode arruinar a sua sobremesa.

Agora esprema o suco de todas as laranjas e reserve.

Passo 2:

Dilua o amido de milho em uma pitada de água fresca, apenas um dedo de água em um copo. Reserve.

Passo 3:

Bata os ovos em uma tigela e adicione o amido de milho dissolvido. Misture bem.

Passo 4:

Coloque uma panela no fogo e aqueça o suco de laranja, juntamente com o açúcar, a casca de laranja e a água. Não é necessário ferver, apenas aquecer e diluir o açúcar.

Passo 5:

Quando estiver quente, coloque este xarope claro sobre a mistura de ovos e misture bem.

Passo 6:

Devolva o conjunto para a panela e mexa até ficar macio. Deixe ferver enquanto mexendo.

Passo 7:

Quando começar a ferver, retire-a do fogo e deixe coberto com filme plástico, colocado de tal forma que o plástico toque a superfície do creme. Desta forma, você vai evitar crostas na superfície … é claro que há alguém que gosta especialmente desta crosta em creme e outras sobremesas semelhantes como este creme de laranja com mel… Sendo assim, faça como você preferir.

Passo 8:

Coloque uma colher de mel no fundo de cada xícara ou taça de apresentação escolhida. Cubra com o creme de laranja por cima e sirva bem frio.

Como Servir:

Sirva seu creme de laranja com mel fresco. Você pode decorá-lo, se desejar, com pedaços de frutas por cima ou com algumas sementes de laranja.

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