Receita Super Fácil de Torta Mousse de Chocolate

INGREDIENTES:

  • 200 g de biscoitos maisena triturados;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 150 g de manteiga levemente amolecida.

Recheio:

  • 200 g de chocolate meio amargo picado;
  • 100 g de chocolate ao leite picado;
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite;
  • 4 claras em neve (bem firme);
  • 1 colher (sopa) de rum.

MODO DE PREPARO:

  • Misture o biscoito com os demais ingredientes até obter uma massa maleável e uniforme;
  • Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível com 20 cm de diâmetro;
  • Recheie com a musse e leve à geladeira de um dia para o outro;
  • Desenforme e sirva decorada com cerejas ou raspas de chocolate.

Recheio:

  • Derreta os chocolates, acrescente o creme de leite e o rum e mexa até incorporar bem os ingredientes;
  • Incorpore delicadamente a clara em neve e utilize.

torta mousse de chocolate

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