Ingredientes:
Rende (10 porções)
- 1 frango defumado;
- 2 maçãs verdes;
- 2 latas de milho verde em conserva;
- 1 lata de ervilhas;
- 1 lata de abacaxi em calda;
- 1 vidro de maionese (200 g);
- 1 lata de creme de leite sem soro.
Para Ornamentar:
- Folhas de alface;
- Tomatinho cereja;
- Cerejas em calda;
- Flores de beterraba, cenoura e/ou tomate.
Modo de Preparo:
- Tire os ossos do frango defumado e corte em pedacinhos;
- Corte também, as maçãs e o abacaxi em cubos e escorra o líquido das ervilhas e do milho;
- Em uma travessa misture o frango, as maçãs, o abacaxi, as ervilhas, o milho e misture bem;
- Junte a maionese e o creme de leite sem soro, misture novamente;
verifique se está bom de sal e se precisa acrescentar um pouquinho; - Leve para gelar.
