INGREDIENTES:
- 3 Gemas;
- 3 Xícaras de trigo;
- 3 Xícaras de leite;
- 2 Colheres de manteiga;
- 1 Colher de royal;
- Mussarela;
- Presunto;
- Rodelas de tomate;
- Queijo ralado.
MODO DE PREPARO:
- Misture aos poucos o leite, as gemas, a manteiga e o trigo e vá mexendo;
- Por último o fermento;
- Amasse e deixe descansar por meia hora;
- Assadeira untada e polvilhada.
Coloque em cima:
- Fatias finas de mussarela, presunto, rodelas de tomate e queijo ralado;
- Depois leve ao Forno.