Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha muito saborosa. Além disso, você ficará agradavelmente surpreso ao ver como delicioso as Tortilhas de Abobrinha podem ser! Veja a seguir, Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha:
Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha:
Tempo Total: 50 Minutos.
Serve: 10-12.
Tipo de Refeição: Sem glúten, pratos principais, vegetariano.
Tipo de Dieta: Sem glúten, paleo, vegetariano.
INGREDIENTES:
- 3 Xícaras de abobrinha ralada (leva 4 abobrinhas médias para fazer 3 xícaras);
- 1 Xícara + 3 colheres de sopa de farinha de araruta;
- 1/2 Xícara de farinha de coco;
- 3 Ovos;
- 1 Colher de chá de cada: páprica defumada, cominho, pimenta em pó, sal, pimenta.
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 350 F;
- Lave e rale a abobrinha;
- Esprema a água para fora da abobrinha e coloque em uma tigela média, descartando o suco de abobrinha;
- Adicione a farinha de araruta, farinha de coco, ovos e especiarias;
- Misture até bem combinado;
- Forre uma assadeira 9 x 11 com papel manteiga;
- Usando uma colher de sorvete de 6 cm, coloque a massa de tortilha na assadeira, usando os dedos para pressionar a massa até obter tortilhas finas e arredondadas;
- Asse por 40 minutos ou até a tortilha ficar dourada;
- Sirva com suas coberturas favoritas de taco!
